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Biochimica – prof. Alessandra Olianas

Chimica – sede di Cagliari · Università degli Studi di Cagliari · 3º anno · 2º semestre · Curriculum: Chimica · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Biochimica 6 CFU

AOProf. Alessandra Olianas Canale unico

Testi di base

Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Berg, Tymoczco, Stryer. Biochimica. ZanichelliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Voet – Fondamenti di BiochimicaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Concetti introduttivi: Lle principali classi di molecole biologiche; metabolismo energetico e ATP; richiami sulle proprietà dell’acqua (legami idrogeno, interazioni dell'acqua con soluti polari, apolari e anfipatici); richiami sugli equilibri acido-base e i sistemi tampone.

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Testi d'esame di Biochimica del prof. Alessandra Olianas, canale unico, corso di laurea in Chimica – sede di Cagliari (Laurea triennale (L-27)), Università degli Studi di Cagliari, 3º anno · 2º semestre · Curriculum: Chimica · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; Berg, Tymoczco, Stryer. Biochimica. Zanichelli; Voet – Fondamenti di Biochimica.

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Vedi anche: Prof. Alessandra Olianas · Biochimica a Cagliari (tutti i canali)