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Berg, Tymoczco, Stryer. Biochimica. Zanichelli

Libro adottato a Cagliari, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Berg, Tymoczco, Stryer. Biochimica. Zanichelli» è adottato per Biochimica dal prof. Alessandra Olianas (Chimica – sede di Cagliari – Cagliari).

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Come lo indica il docente: Berg, Tymoczco, Stryer. Biochimica. Zanichelli

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica – Prof. Alessandra Olianas Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-27) · 3º anno · 2º semestre · Curriculum: Chimica · 6 CFU

Cagliari · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica – sede di Cagliari · 3º anno · 2º semestre ›

Testi di base

Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Voet – Fondamenti di BiochimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Concetti introduttivi: Lle principali classi di molecole biologiche; metabolismo energetico e ATP; richiami sulle proprietà dell’acqua (legami idrogeno, interazioni dell'acqua con soluti polari, apolari e anfipatici); richiami sugli equilibri acido-base e i sistemi tampone.

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