Libri UniversitariSistemi Alimentari – Bolzano
Libera Università di Bolzano · Facoltà di Scienze agrarie, ambientali e alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Christian Fischer Canale unico
Corso di laurea: Scienze alimentari ed enogastronomiche · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Nahrungsversorgungssysteme heute und morgenCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Sistemi di approvvigionamento alimentare oggi e domaniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Dispense e materiali delle lezioni
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