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Prof. Rocco Rossano

Università degli Studi della Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Rocco Rossano

Materie del prof. Rocco Rossano

Biochimica Generale e Principi di Biochimica della Nutrizione Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · 9 CFU · apri nel catalogo · Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · 2º anno · 1º semestre ›

Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Biochimica, Ed. EdiSES, Napoli.​​​​​​​Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Questo è un corso di base di Biochimica generale e principi di biochimica della nutrizione e ha lo scopo di fornire le conoscenze e le capacità di base sui componenti molecolari della cellula, sul metabolismo e sui processi biochimici correlati con la produzione, conservazione e utilizzazione dell’energia metabolica.

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Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Potenza · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze di Base e Applicate · 8 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Potenza · 2º anno · 2º semestre ›

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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Questo è un corso di base di Biochimica generale e ha lo scopo di fornire le conoscenze e le capacità di base sui componenti molecolari della cellula, sul metabolismo e sui processi biochimici correlati con la produzione, conservazione e utilizzazione dell’energia metabolica. Inoltre, vengono fornite nozioni sulla cinetica enzimatica e sulla regolazione dell’attività degli enzimi.

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Biochimica dei Processi Metabolici e della Nutrizione Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie per la Diagnostica Medica, Farmaceutica e Veterinaria – sede di Potenza · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 8 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze di Base e Applicate · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Leuzzi – Biochimica della NutrizioneCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Stoppini – Biochimica applicataCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Rocco Rossano per Biochimica Generale e Principi di Biochimica della Nutrizione?

Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger

Quali libri consiglia il prof. Rocco Rossano per Biochimica?

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