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Biochimica, Ed. EdiSES, Napoli.​​​​​​​

Libro adottato a Basilicata, a.a. 2025/2026 · 2 canali

«Biochimica, Ed. EdiSES, Napoli.​​​​​​​» è adottato per Biochimica dal prof. Rocco Rossano (Biotecnologie – sede di Potenza – Basilicata); per Biochimica Generale e Principi di Biochimica della Nutrizione dal prof. Rocco Rossano (Tecnologie Alimentari – sede di Potenza – Basilicata).

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Come lo indica il docente: Biochimica, Ed. EdiSES, Napoli.​​​​​​​

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica – Prof. Rocco Rossano Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Potenza · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze di Base e Applicate · 8 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Potenza · 2º anno · 2º semestre ›

Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Biochimica, Ed. EdiSES, Napoli.​​​​​​​questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Questo è un corso di base di Biochimica generale e ha lo scopo di fornire le conoscenze e le capacità di base sui componenti molecolari della cellula, sul metabolismo e sui processi biochimici correlati con la produzione, conservazione e utilizzazione dell’energia metabolica. Inoltre, vengono fornite nozioni sulla cinetica enzimatica e sulla regolazione dell’attività degli enzimi.

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Biochimica Generale e Principi di Biochimica della Nutrizione – Prof. Rocco Rossano Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · 9 CFU · apri nel catalogo · Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · 2º anno · 1º semestre ›

Lun, Mar 9:30–11:30 · Aula A2
Gio 11:30–13:30 · Aula A2
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente.

Argomenti del programma: Questo è un corso di base di Biochimica generale e principi di biochimica della nutrizione e ha lo scopo di fornire le conoscenze e le capacità di base sui componenti molecolari della cellula, sul metabolismo e sui processi biochimici correlati con la produzione, conservazione e utilizzazione dell’energia metabolica.

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