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Libri di C.I. Biochimica Agraria e Biologia dei Microrganismi – prof. Valeria D'Orazio

Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU · canale unico

Libri del canale

C.I. Biochimica Agraria e Biologia dei Microrganismi 9 CFU

VDProf. Valeria D'Orazio Canale unico

Per Biologia dei Microrganismi

Dehò – Biologia dei MicrorganismiVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Fisiologia vegetale e Biochimica agraria

Pinton – Fondamenti di Biochimica AgrariaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biochimica Agraria Principi di bioenergetica. Trasferimento di energia. Trasferimento di gruppi fosforici e ciclo dell’ATP. Trasportatori di elettroni, struttura e ruolo biochimico. Reazioni redox. Potenziale di riduzione. Macromolecole biologiche: carboidrati, lipidi, proteine, polinucleotidi. Modellistica delle macromolecole. Le trasformazioni biochimiche e la Catalisi enzimatica. Specificità degli enzimi.

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Testi d'esame di C.I. Biochimica Agraria e Biologia dei Microrganismi del prof. Valeria D'Orazio, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Bari (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2º anno · 2º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Dehò – Biologia dei Microrganismi; Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Pinton – Fondamenti di Biochimica Agraria.

Altre materie del prof. D'Orazio

Vedi anche: Prof. Valeria D'Orazio · C.I. Biochimica Agraria e Biologia dei Microrganismi a Bari (tutti i canali)