Libri UniversitariScienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) – prof. Ersilia Nigro
Farmacia · Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico
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Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Lehninger – I principi di Biochimica di LehningerVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Testi d'esame di Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) del prof. Ersilia Nigro, canale unico, corso di laurea in Farmacia (Ciclo unico (LM-13)), Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Salvatore – Biochimica Umana; Lehninger – I principi di Biochimica di Lehninger; Stryer – Biochimica.