Libri UniversitariProf. Ersilia Nigro
Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli · Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Ersilia Nigro
- Salvatore – Biochimica Umana – Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) (Farmacia, esame facoltativo · 6 CFU)
- Lehninger – I principi di Biochimica di Lehninger – Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) (Farmacia, esame facoltativo · 6 CFU)
- Stryer – Biochimica – Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) (Farmacia, esame facoltativo · 6 CFU)
Materie del prof. Ersilia Nigro
Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche) Canale unico
Corso di laurea: Farmacia · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Lehninger – I principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Basi Molecolari dell'Alimentazione e della Nutrizione Canale unico
Corso di laurea: Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · esame facoltativo · 5 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Attività fisica per la salute di P. Buono- idelson gnocchi
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Principi di Nutrizione Nello Sport e Nell'Esercizio Fisico (Esame a Scelta) Canale unico
Corso di laurea: Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · esame facoltativo · 4 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Lo studente potrà avvalersi del materiale didattico (dispense, esercizi, ecc) messo a disposizione dal sito web di Ateneo.
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Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Ersilia Nigro per Scienze della Nutrizione (Modulo dell'E.I. Nutrizione e Malattie Metaboliche)?
Salvatore – Biochimica Umana; Lehninger – I principi di Biochimica di Lehninger; Stryer – Biochimica