Libri UniversitariCorso di laurea in Hospitality Innovation and E-tourism
Università Ca' Foscari Venezia · Area scientifica · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027
Il piano di studi in breve
| Anno | Insegnamenti | di cui a scelta | Libri indicati |
|---|---|---|---|
| 1º anno | 9 | 0 | 24 |
| 2º anno | 15 | 0 | 14 |
| 3º anno | 6 | 0 | 5 |
1º anno
- Cross Cultural Communication, Diversity And Inclusion · 6 CFU · Prof. Franca Tamisari · 11 libri: Amit – Constructing the field; Aime – L’incontro mancato, nativi, immagini; Bruner – Culture on tour…
- Data Analysis For Tourism · 6 CFU · Prof. Marco Braggion, Prof. Paolo Girardi · 1 libro: John Buglear – Adrian Castell Stats Means Business
- Introduction To Business Administration · 6 CFU · Prof. Adriano Cecconi · 1 libro: di Gareth – Contemporary Management
- Introduction To Tourism Economics And Sustainability · 9 CFU · Prof. Francesco Bosello · 1 libro: Candela – Economia del Turismo e delle Destinazioni
- Traineeship · 1 CFU · Prof. Giulio Contini · testi non ancora pubblicati
- An Open City in Historical Perspective: Venice · 6 CFU · Prof. Luciano Pezzolo · 1 libro: Frederic – A Maritime Republic
- Digital Technologies For E-Tourism · 6 CFU · Prof. Marco Salvatore Nobile · 4 libri: Illuminated – Jones & Barlet Learning; Computational Thinking: First Algorithms, Then Code. By P.; Zeldman – Designing with Web Standards…
- Food & Beverage Management · 6 CFU · Prof. Giorgio Pilone · 4 libri: Table – Reprint edition (January 29; FOOD & BEVERAGE COST CONTROL; FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT…
- Logic And Mathematical Reasoning · 0 CFU · Prof. Claudio Lucchese · 1 libro: Sydsæter – Essential Mathematics for Economic Analysis
2º anno
- English For Tourism And Business · 6 CFU · Prof. Ashley Merrill Riggs · testi non ancora pubblicati
- French Language And Culture - Practice · 0 CFU · testi non ancora pubblicati
- German Language And Culture - Practice · 0 CFU · testi non ancora pubblicati
- Guest Experience Design · 6 CFU · Prof. Giorgio Pilone · 2 libri: Exceptional Service – The Secrets of Building a Five-Star Customer…; Josh Fehnert – Guestalten 2018
- Introduction To Marketing And Revenue Management · 9 CFU · Prof. Cristiano Nordio · 1 libro: Fahy – Foundations of Marketing
- Museology And Cultural Heritage · 6 CFU · Prof. Angelo Maria Monaco · testi non ancora pubblicati
- Principles Of Management Of Hospitality Firms · 6 CFU · Prof. Anthony Alfeo La Salandra · 2 libri: Ricardo – Economic Principles for the Hospitality Industry; Dana – Principles of Management for the Hospitality Industry
- Spanish Language And Culture - Practice · 0 CFU · testi non ancora pubblicati
- Advanced Digital Technologies For E-Tourism · 6 CFU · Prof. Marco Salvatore Nobile · testi non ancora pubblicati
- Chinese Culture And Society · 6 CFU · Prof. Michela Bonato · 2 libri: Robert – Understanding Contemporary China, Fifth Edition; Samarani – La Cina contemporanea
- E-Tourism Services Law And Data Protection Regulation · 6 CFU · Prof. Alessandro Bernes · 2 libri: Sirena – Introduction to Private Law; European Union Agency for Fundamental Rights and…
- French Language And Culture · 12 CFU · Prof. Yannick Hamon · 1 libro: Civilisation progressive du français, niveau intermédiaire
- German Language And Culture · 12 CFU · Prof. Giuliana Scotto · 2 libri: Politik – Barcelona 2019; Graves – Learn German the Fast and Fun Way-Barron's…
- Spanish Language And Culture · 12 CFU · 2 libri: Escandell Vidal – Invitación a la lingúística; Teoría y práctica
- Hospitality Industry Seminars · 0 CFU · Prof. Giulio Contini · testi non ancora pubblicati
3º anno
- Geography For Tourism Destinations · 9 CFU · Prof. Sabrina Meneghello · 1 libro: Boniface – The geography of travel and tourism
- Hospitality Business Ecosystem · 6 CFU · Prof. Nicola Camatti · testi non ancora pubblicati
- Human Resource Management For Hospitality Industry · 6 CFU · Prof. Massimo Vitale · 1 libro: By Michael – Steven Goss-Turner
- Real Estate Development For Hospitality · 6 CFU · Prof. Ettore Cavallino · testi non ancora pubblicati
- Storytelling For Hospitality · 6 CFU · Prof. Emmanuela Carbè · 3 libri: Christian Salmon – Bewitching the Modern Mind; Joseph Brodsky – Straus and Giroux; Tiziano Scarpa – Venice is a Fish
- Hospitality Industry Seminars · 0 CFU · Prof. Giulio Contini · testi non ancora pubblicati
Note sul piano di studi
- Nel piano 2026/2027 pubblicato dall'ateneo, gli insegnamenti obbligatori del 3º anno sono tutti nel 1º semestre.
- Per il 2º anno l'ateneo pubblica 15 insegnamenti senza indicare quali sono a scelta (per esempio le lingue o i laboratori): segui il tuo piano di studi.