Prof. Francesco Daddi

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Francesco Daddi

Guidetti – Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro… – Salute, Sicurezza ed Ergonomia Nell'Industria Alimentare (Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti, esame facoltativo · 4 CFU)

Materie del prof. Francesco Daddi

Salute, Sicurezza ed Ergonomia Nell'Industria Alimentare – con Prof. Riccardo Guidetti Canale unico

Corso di laurea: Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 4 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 4 CFU · apri nel catalogo · Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti · 2º anno · 1º semestre ›

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Guidetti – Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro…Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale (Slides) fornito sul sito myARIEL del corso

Argomenti del programma: Parte Prima: La genesi del TU 81/08 a partire dalla Legge 626/1994 ad oggi. L'influenza della normativa europea sul TU 81/08. Analisi del testo unico con particolare riguardo agli articoli operativi ed alle sanzioni previste. L'atteggiamento della Autorità Competente relativamente alla giurisprudenza sulla salute e sicurezza nei luoghi di lavoro: casi. Aspetti etici ed impatti sugli appalti.

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Salute, Sicurezza ed Ergonomia Nell'Industria Alimentare – con Prof. Riccardo Guidetti Canale unico

Corso di laurea: Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 4 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 4 CFU · apri nel catalogo · Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili · 2º anno · 1º semestre ›

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Guidetti – Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro…Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Francesco Daddi per Salute, Sicurezza ed Ergonomia Nell'Industria Alimentare (Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimenti, canale unico)?

Guidetti – Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro…

Quali libri consiglia il prof. Francesco Daddi per Salute, Sicurezza ed Ergonomia Nell'Industria Alimentare (Scienze e tecnologie per alimenti sostenibili, canale unico)?

Guidetti – Manuale della sicurezza sul luogo di lavoro…