Prof. Elena Renata Elvira Pini

• Il docente pubblicherà sul sito ARIEL il materiale didattico relativo ad ogni lezione.
• Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Lezioni teoriche ed esercitazioni in aula Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Stereochimica.

• Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura e proprietà chimico-fisiche. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Conformazioni a sedia e stabilità relativa.

• Diapositive delle lezioni e materiale aggiuntivo fornito dai docenti, reperibile su MyAriel.

Argomenti del programma: Unità didattica "Metodi fisici in chimica bioorganica": - PARTE GENERALE: spettro elettromagnetico e radiazione elettromagnetica, caratterizzazione della radiazione elettromagnetica, radiazione elettromagnetica e interazioni con la materia, le tecniche spettroscopiche. - SPETTROSCOPIA INFRAROSSA: Principi fondamentali, frequenza dell'assorbimento infrarosso e struttura chimica. Lo spettro IR.

• Slide del corso su sito my-Ariel (sia per il corso teorico che per il laboratorio) temi d'esame su sito my-Ariel

Argomenti del programma: Unità didattica: Parte teorica Chimica Organica II 1 - Composti aromatici. Chimica del benzene e del naftalene, aromaticità, meccanismi di sostituzione elettrofila (alogenazione, nitrazione, solfonazione, alchilazione e acilazione di Friedel-Craft) e nucleofila aromatica (SnAr, sostituzione via benzino), effetti attivanti/disattivanti e orientanti dei sostituenti.

• Slides lezioni introduttive del laboratorio

Argomenti del programma: Lezioni teoriche ed esercitazioni in aula Legami e struttura delle molecole organiche. Struttura elettronica dell'atomo di carbonio. Legami ionici e covalenti, legami covalenti polari, orbitali atomici e orbitali molecolari, orbitali ibridi. Legami semplici e multipli. Teoria della risonanza. Interazioni intermolecolari di non legame. Equilibrio acido base. Struttura molecolare e acidità.