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Prof. Fabio Rizzo

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Fabio Rizzo

Materie del prof. Fabio Rizzo

Chimica Organica – con Prof. Daniela Arosio, Prof. Elena Renata Elvira Pini A-K

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 8 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologia · 1º anno · 2º semestre · canale A-K ›

Uno a scelta tra questi 4:

Poon – Introduzione alla Chimica OrganicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Botta – Chimica Organica EssenzialeVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
McMurry – Fondamenti di Chimica OrganicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Felix – Introduzione alla Chimica OrganicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il docente pubblicherà sul sito ARIEL il materiale didattico relativo ad ogni lezione.
  • Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Lezioni teoriche ed esercitazioni in aula Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Stereochimica.

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Chimica Organica – con Prof. Sara Sattin, Prof. Daniela Arosio, Prof. Elena Renata Elvira Pini L-Z

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 8 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologia · 1º anno · 2º semestre · canale L-Z ›

Uno a scelta tra questi 3:

Poon – Introduzione alla Chimica OrganicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Botta – Chimica Organica EssenzialeVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
McMurry – Fondamenti di Chimica OrganicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura e proprietà chimico-fisiche. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Conformazioni a sedia e stabilità relativa.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Fabio Rizzo per Chimica Organica (Biotecnologia, canale A-K)?

Poon – Introduzione alla Chimica Organica; Botta – Chimica Organica Essenziale; McMurry – Fondamenti di Chimica Organica; Felix – Introduzione alla Chimica Organica

Quali libri consiglia il prof. Fabio Rizzo per Chimica Organica (Biotecnologia, canale L-Z)?

Poon – Introduzione alla Chimica Organica; Botta – Chimica Organica Essenziale; McMurry – Fondamenti di Chimica Organica