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Poon – Introduzione alla Chimica Organica

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Poon – Introduzione alla Chimica Organica» è adottato per Chimica Organica dai docenti Fabio Rizzo, Daniela Arosio e Elena Renata Elvira Pini (Biotecnologia – Statale di Milano); per Chimica Organica dai docenti Sara Sattin, Daniela Arosio, Elena Renata Elvira Pini e Fabio Rizzo (Biotecnologia – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: Poon, T. "Introduzione alla Chimica Organica" ed. Edises

Titolo
Introduzione alla chimica organica
Autori
William Henry William H. Brown, Thomas Poon Brown
Editore
Edises, 2020
ISBN
9788836230020

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Chimica Organica – Prof. Fabio Rizzo, Prof. Daniela Arosio, Prof. Elena Renata Elvira Pini A-K

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il docente pubblicherà sul sito ARIEL il materiale didattico relativo ad ogni lezione.
  • Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Lezioni teoriche ed esercitazioni in aula Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Stereochimica.

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Chimica Organica – Prof. Sara Sattin, Prof. Daniela Arosio, Prof. Elena Renata Elvira Pini, Prof. Fabio Rizzo L-Z

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Bruice P. Y. "Elementi di Chimica Organica" ed. Edises

Argomenti del programma: Introduzione: Ibridazione degli atomi, tipi di legame, polarità dei legami, forme di risonanza. Nomenclatura IUPAC delle principali classi di composti. Reazioni acido-base in chimica organica, posizione dell'equilibrio, struttura molecolare e scale di acidità Idrocarburi: alcani, alcheni ed alchini. Struttura e proprietà chimico-fisiche. Nomenclatura E/Z. Cicloalcani. Conformazioni a sedia e stabilità relativa.

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