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Microbiologia – prof. Giorgio Gargari

Viticoltura ed enologia · Università degli Studi di Milano · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Microbiologia del prof. Giorgio Gargari, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed enologia (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Milano, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Microbiologia degli Organismi; John – E Neidhardt.

Microbiologia – Prof. Giorgio Gargari Canale unico

Corso di laurea: Viticoltura ed enologia · Laurea triennale (L-25) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo

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John – E NeidhardtCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale per la preparazione dell'esame include le slide disponibili su myAriel, che, insieme agli appunti presi durante le lezioni, sono sufficienti per una preparazione completa.
  • Questi testi offrono una panoramica approfondita e dettagliata sui temi trattati nel corso e possono essere utili per chiarire eventuali dubbi o approfondire specifici argomenti di interesse.

Argomenti del programma: Introduzione alla microbiologia; la classificazione dei viventi; il microscopio ottico. La colorazione di Gram. La parete batterica. La parete cellulare di Saccharomyces cerevisiae. La capsula; flagelli, ciglia e pili; l'endospora batterica. Esempi di batteri sporigeni: Bacillus thuringiensis, Bacillus licheniformis e Clostridium botulinum. La membrana cellulare e il trasporto di membrana.

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