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Elementi di Anatomia e Biochimica Nutrizionale – Bologna

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Alessia De Stefano, Prof. Cecilia Prata Canale unico

Corso di laurea: Biologia della salute · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 2º semestre · Nutrizionale · 6 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Biologia della salute · 1º anno · 2º semestre ›

Modulo Anatomia dell'apparato digerente

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ANATOMIA UMANA -principi- ArticoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
ANATOMIA DELL'UOMO Ambrosi et al., Ed. Edi-ermesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi di consultazione

F.H. NETTER Atlante di Anatomia Umana, Ciba-Geigy EdizioniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Arienti – Le basi molecolari della nutrizioneCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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Argomenti del programma: Organizzazione anatomica generale e funzioni dell'apparato digerente. Anatomia macroscopica e microscopica della cavità orale e delle ghiandole salivari maggiori. Anatomia macroscopica e microscopica della faringe. Anatomia macroscopica e microscopica dell’esofago. Anatomia macroscopica e microscopica dello stomaco. Anatomia macroscopica e microscopica dell’intestino tenue.

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