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Prof. Vincenza Andrisano

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Vincenza Andrisano

Materie del prof. Vincenza Andrisano

Advanced Analysis Of Health Products – con Prof. Michele Protti Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Food Chemistry And Nutraceuticals Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 4 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 4 CFU · apri nel catalogo · Pharmacy – sede di Rimini · 4º anno · 2º semestre ›

Purdue University West Lafayette, IN, USA, Ed. SpringerCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Functions of food. Classification of food principles and nutrients. Definition of nutraceuticals. Inorganic nutrients: Water and minerals – chemical and physical characteristics, food sources. Organic nutrients: •Carbohydrates: Classification, chemical and physical characteristics, main carbohydrates in food, carbohydrates as nutraceuticals.

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Molecular Basis Of Biotechnological Drugs (I.C.) Prerequisite For Medicinal Chemistry Of Biotechnological Drugs: Medicinal And Toxicological Chemistry I. Prerequisite For Molecular Pharmacology And Pharmacotherapy Of Biotechnological Drugs: Pharmacognosy And Phytotherapy And General Pathology. – con Prof. Gloria Ravegnini Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · 4º anno · 1º semestre · 8 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 8 CFU · apri nel catalogo · Pharmacy – sede di Rimini · 4º anno · 1º semestre ›

Modulo Medicinal chemistry of biotechnological drugs

2014 Editio. by John Wiley & Sons, IncCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Articoli scientifici e slide ppt

Argomenti del programma: Main issues related to initial and complete characterization of biopharmaceuticals, especially peptides, proteins, antibodies and antibody-drug conjugates. Levels of complexity for the characterization of antibodies and protein biotechnological drugs: how to analytically face them? Spectrometric and instrumental methods for characterizing protein biotherapeutics (molecular mass, peptide composition, peptide…

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Cosmetic Formulations Analysis And Quality Control. Canale unico

Corso di laurea: Advanced Cosmetic Sciences – sede di Rimini · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bologna · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Advanced Cosmetic Sciences – sede di Rimini · 2º anno · 1º semestre ›

Amparo Salvador – Analysis of Cosmetic ProductsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Analytical advanced methodologies (UHPLC, GC, HPLC-MS, fluorometry, HPLC-DAD, UV-VIS, etc.) and sample preparation for the analysis of cosmetic formulations belonging to the categories reported in the European legislation ((body and hair wash, toothpaste, emulsions hydro and lipo gels) in view of quality control and stability studies. Validation of the methods and determination of validation parameters.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Vincenza Andrisano per Food Chemistry And Nutraceuticals?

Purdue University West Lafayette, IN, USA, Ed. Springer

Quali libri consiglia il prof. Vincenza Andrisano per Molecular Basis Of Biotechnological Drugs (I.C.) Prerequisite For Medicinal Chemistry Of Biotechnological Drugs: Medicinal And Toxicological Chemistry I. Prerequisite For Molecular Pharmacology And Pharmacotherapy Of Biotechnological Drugs: Pharmacognosy And Phytotherapy And General Pathology.?

2014 Editio. by John Wiley & Sons, Inc

Quali libri consiglia il prof. Vincenza Andrisano per Cosmetic Formulations Analysis And Quality Control.?

Amparo Salvador – Analysis of Cosmetic Products