Prof. Micaela Vannini

• I testi indicati sono disponibili presso la biblioteca del DICAM
• Si consiglia inoltre l'utilizzo del materiale didattico fornito dal Docente e reso disponibile su “Virtuale”.

Argomenti del programma: I principali argomenti trattati nell'ambito del corso sono: La Chimica Organica e la sua rilevanza scientifica, tecnologica e industriale nei settori della chimica, della farmaceutica, dell'alimentare e della bioeconomia, con particolare riferimento all'impiego di combustibili fossili, biomasse non alimentari e biomasse residuali come materie prime.

• si possono risolvere i problemi in fondo ai capitoli nei testi sopra indicati (ove presenti)
• nel materiale didattico sono a disposizione degli studenti esercizi preparati sulla traccia di quelli svolti nelle esercitazioni in aula.

Argomenti del programma: Contenuti Il programma del corso prevede i seguenti argomenti: 1. L'atomo e i modelli atomici · Composizione dell'atomo (elettroni, protoni e neutroni): esperimento di Rutherford, spettro elettromagnetico, principio di indeterminazione. · Numero atomico, numero di massa, isotopi. · Struttura dell'atomo e modelli atomici: Thompson, Rutherford, Bohr e spettri atomici, Schrodinger e l'atomo di idrogeno.