Prof. Barbara Monti

Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · Farmacia e biotecnologie · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Barbara Monti

Learning – Cengage Learning – Nutritional Physiology, Nutritional Biochemistry And Nutraceutics (I.C.) Prerequisite: General And Molecular Biochemistry And Human Physiology (Pharmacy – sede di Rimini, 3º anno · 1º semestre · 7 CFU)
Lanham-New – Introduction to Human Nutrition – Nutritional Physiology, Nutritional Biochemistry And Nutraceutics (I.C.) Prerequisite: General And Molecular Biochemistry And Human Physiology (Pharmacy – sede di Rimini, 3º anno · 1º semestre · 7 CFU)

Materie del prof. Barbara Monti

Molecular And Cellular Neurobiology Canale unico

Corso di laurea: Molecular and Computational Biology · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 1º semestre · Cell Biology · 6 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il corso non si basa su un unico testo di riferimento. Le slide utilizzate durante le lezioni saranno rese disponibili sulla piattaforma online del corso.

Argomenti del programma: 1. Modelli sperimentali e approcci di ricerca nelle neuroscienze molecolari Modelli sperimentali utilizzati per studiare lo sviluppo, la fisiologia e le patologie del sistema nervoso, comprendenti colture primarie di neuroni, linee cellulari immortalizzate, cellule staminali pluripotenti indotte (iPSC), neuroni e cellule gliali derivati da iPSC, organoidi cerebrali, tecnologie organ-on-chip e modelli animali.

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Nutritional Physiology, Nutritional Biochemistry And Nutraceutics (I.C.) Prerequisite: General And Molecular Biochemistry And Human Physiology – con Prof. Cristina Angeloni Canale unico

Corso di laurea: Pharmacy – sede di Rimini · Ciclo unico (LM-13) · 3º anno · 1º semestre · 7 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 7 CFU · apri nel catalogo · Pharmacy – sede di Rimini · 3º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Modulo Nutritional biochemistry and nutraceutics

Learning – Cengage Learning Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Modulo Nutritional physiology

Lanham-New – Introduction to Human Nutrition Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il corso non si basa su un unico testo di riferimento. Le slide utilizzate durante le lezioni saranno rese disponibili sulla piattaforma online dell'Università.

Argomenti del programma: Alimentazione e nutrizione: uso e significato operativo dei termini. Sicurezza alimentare e sicurezza nutrizionale. Nutrizione di base: macronutrienti e micronutrienti: definizione e funzioni. Nutrienti essenziali. Valore calorico dei nutrienti. Valori di riferimento per l'alimentazione. Indice di massa corporea. Composizione corporea e sue modificazioni. Dispendio energetico e sue componenti.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Barbara Monti per Nutritional Physiology, Nutritional Biochemistry And Nutraceutics (I.C.) Prerequisite: General And Molecular Biochemistry And Human Physiology?

Learning – Cengage Learning; Lanham-New – Introduction to Human Nutrition