Prof. Antonello Lorenzini

Argomenti del programma: Come da decreto ministeriale: DM 704 del 29 maggio 2026 Unità didattica 1. La struttura dell’atomo, i legami chimici, stato di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti (impegno didattico valutato in CFU = 1) Descrivere e interpretare: - La costituzione della materia. Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo: protoni, neutroni e elettroni. Numero atomico e numero di massa.

• Manuale di approfondimento focalizzato sulle principali metodologie di laboratorio per lo studio delle proteine

Argomenti del programma: A laboratory course of biochemistry with emphasis on a scientific research experience for undergraduate medical students. (all groups) Descrivere le principali metodologie biochimiche per l'analisi strutturale e funzionale di proteine enzimatiche. Caso di studio: la NADH-ubichinone ossidoreduttasi mitocondriale nella ricerca biomedica.

Argomenti del programma: Come da decreto ministeriale: DM 704 del 29 maggio 2026 Unità didattica 1. La struttura dell’atomo, i legami chimici, stato di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti (impegno didattico valutato in CFU = 1) Descrivere e interpretare: - La costituzione della materia. Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo: protoni, neutroni e elettroni. Numero atomico e numero di massa.

Argomenti del programma: Come da decreto ministeriale: DM 704 del 29 maggio 2026 Unità didattica 1. La struttura dell’atomo, i legami chimici, stato di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti (impegno didattico valutato in CFU = 1) Descrivere e interpretare: - La costituzione della materia. Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo: protoni, neutroni e elettroni. Numero atomico e numero di massa.

• E' inoltre consigliata la lettura dei seguenti articoli (open access) e di altri articoli consigliati durante le lezioni:
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Argomenti del programma: abdominal wall oral cavity parotid, sublingual, submandibolar glands oesophagus peritoneum stomach small intestine large intestine liver and pancreas and gallbladder

Argomenti del programma: Come da decreto ministeriale: DM 704 del 29 maggio 2026 Unità didattica 1. La struttura dell’atomo, i legami chimici, stato di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti (impegno didattico valutato in CFU = 1) Descrivere e interpretare: - La costituzione della materia. Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo: protoni, neutroni e elettroni. Numero atomico e numero di massa.

Argomenti del programma: CHIMICA La materia Atomi e tavola periodica Il legame chimico Composti, reazioni chimiche e stechiometria Solidi, liquidi e gas Energia velocità delle reazioni ed equilibrio chimico Le soluzioni Acidi, basi e Sali pH e soluzioni tampone Elementi di chimica organica BIOCHIMICA I carboidrati I lipidi Amminoacidi e proteine Gli enzimi Nucleotidi e acidi nucleici Introduzione al metabolismo Metabolismo dei carboidrati,…

Argomenti del programma: Come da decreto ministeriale: DM 704 del 29 maggio 2026 Unità didattica 1. La struttura dell’atomo, i legami chimici, stato di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti (impegno didattico valutato in CFU = 1) Descrivere e interpretare: - La costituzione della materia. Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo: protoni, neutroni e elettroni. Numero atomico e numero di massa.