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Prof. Walter Baratta

Università degli Studi di Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Walter Baratta

Materie del prof. Walter Baratta

Bioinorganic Chemistry Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Molecolari – sede di Udine · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · annuale · 2 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 2 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie Molecolari – sede di Udine · 1º anno ›

Lippard – University Science BooksCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Concetti di base di chimica inorganica. Chimica dei metalli di transizione con particolare riferimento al ferro, rame e zinco. I complessi, i leganti e le interazione dei metalli con molecole organiche (basi azotate, amminoacidi), reazioni redox e reazioni catalitiche. I metalli nei sistemi biologici: complessi con leganti porfirinici, peptidi e leganti allo zolfo.

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Chimica Generale ed Inorganica Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · annuale · 6 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · 1º anno ›

Nobile – La chimica di baseCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Struttura della materia. Sostanze e composti. Formule chimiche. Gli atomi. La mole. Struttura elettronica degli atomi (spettri atomici, orbitali, numeri quantici, l'aufbau, proprietà periodiche e sistema periodico). Legame covalente (regola dell' ottetto, elettronegatività, forma e polarità delle molecole, formule di struttura, regole VSEPR.). Legame ionico (energia reticolare). Legame metallico.

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Bioinorganic Chemistry Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · annuale · 2 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 2 CFU · apri nel catalogo

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Chimica e Fisica Generali Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Udine · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · annuale · 10 CFU

Udine · Dmed - Dipartimento di Medicina · 10 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • I testi di riferimento consigliati e i materiali didattici proposti sono presentati nei programmi dei singoli Moduli.

Argomenti del programma: Lo scopo del corso è di fornire concetti e conoscenze di base della fisica e della chimica. In particolare, si tratteranno i concetti alla base del metodo sperimentale, le grandezze e relative unità di misura e le quantità vettoriali. Saranno sviluppati i fondamenti della meccanica, dell’elettricità, del magnetismo e delle onde.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Walter Baratta per Bioinorganic Chemistry (Biotecnologie Molecolari – sede di Udine, canale unico)?

Lippard – University Science Books

Quali libri consiglia il prof. Walter Baratta per Chimica Generale ed Inorganica?

Nobile – La chimica di base