Chimica Generale ed Inorganica – Udine

Università degli Studi di Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Walter Baratta Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · annuale · 6 CFU

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Nobile – La chimica di base Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Struttura della materia. Sostanze e composti. Formule chimiche. Gli atomi. La mole. Struttura elettronica degli atomi (spettri atomici, orbitali, numeri quantici, l'aufbau, proprietà periodiche e sistema periodico). Legame covalente (regola dell' ottetto, elettronegatività, forma e polarità delle molecole, formule di struttura, regole VSEPR.). Legame ionico (energia reticolare). Legame metallico.

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