Prof. Andrea Ianni

Università degli Studi di Teramo · Dipartimento di Bioscienze e Tecnologie Agroalimentari e Ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Andrea Ianni

Lebacq – Sustainability indicators for livestock farming – Livestock Production (Food Science and Technology – sede di Teramo, esame facoltativo · Course Structure 2026 Food Process Innovation & Digitalisation · 4 CFU)
Michalk – Sustainability and future food security—A global perspective… – Livestock Production (Food Science and Technology – sede di Teramo, esame facoltativo · Course Structure 2026 Food Process Innovation & Digitalisation · 4 CFU)
Hoffmann – Livestock biodiversity and sustainability – Livestock Production (Food Science and Technology – sede di Teramo, esame facoltativo · Course Structure 2026 Food Process Innovation & Digitalisation · 4 CFU)
Ianni – Dietary grape pomace supplementation in dairy cows – Livestock Production (Food Science and Technology – sede di Teramo, esame facoltativo · Course Structure 2026 Food Process Innovation & Digitalisation · 4 CFU)

Materie del prof. Andrea Ianni

Livestock Production Canale unico

Corso di laurea: Food Science and Technology – sede di Teramo · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Course Structure 2026 Food Process Innovation & Digitalisation · 4 CFU

Teramo · Dipartimento di Bioscienze e Tecnologie Agroalimentari e Ambientali · 4 CFU · apri nel catalogo · Food Science and Technology – sede di Teramo · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Articoli scientifici per approfondimento

Lebacq – Sustainability indicators for livestock farming Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Michalk – Sustainability and future food security—A global perspective…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Hoffmann – Livestock biodiversity and sustainability Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Ianni – Dietary grape pomace supplementation in dairy cows Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti delle lezioni distribuiti dal Docente

Argomenti del programma: Unità 1 - Panoramica sulle produzioni zootecniche Confronto tra sistemi di produzione intensiva, estensiva e biologica. Specie, razza e genotipo, prodotti (latte, carne, uova, pesce, insetti come alimenti), selezione genetica, alimentazione, riproduzione, stabulazione, benessere animale, efficienza produttiva.

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Produzioni Primarie Animali per la Trasformazione Alimentare Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 10 CFU

Teramo · Dipartimento di Bioscienze e Tecnologie Agroalimentari e Ambientali · 10 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Queste informazioni sono riportate e meglio dettagliati nelle schede dei singoli moduli che compongono l'insegnamento integrato

Argomenti del programma: Il CI comprende i contenuti specifici riportati nei due moduli, articolati come segue: • Modulo di Elementi di biologia e strutture degli organismi animali (3 CFU): basi cellulari e tissutali; anatomia essenziale degli apparati; terminologia anatomica; riferimenti strutturali con ricadute sulla qualità delle materie prime.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Andrea Ianni per Livestock Production?

Lebacq – Sustainability indicators for livestock farming; Michalk – Sustainability and future food security—A global perspective…; Hoffmann – Livestock biodiversity and sustainability; Ianni – Dietary grape pomace supplementation in dairy cows