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Biochimica Generale – prof. Beatrice Dufrusine

Biotecnologie – sede di Teramo · Università degli Studi di Teramo · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Biochimica Generale 6 CFU

BDProf. Beatrice Dufrusine Canale unico
di Biochimica – UltimaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Nelson – UltimaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduzione alla Biochimica con richiamo alle principali classi di composti organici di interesse metabolico e alle loro reazioni. Amminoacidi, legame peptidico e proteine. Struttura primaria. Struttura secondaria: alfa elica, struttura beta. Proteine fibrose: cheratina, collageno, elastina. Struttura terziaria: proteine globulari, stabilità e ripiegamento delle proteine. Struttura quaternaria.

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Testi d'esame di Biochimica Generale del prof. Beatrice Dufrusine, canale unico, corso di laurea in Biotecnologie – sede di Teramo (Laurea triennale (L-2)), Università degli Studi di Teramo, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: di Biochimica – Ultima; Nelson – Ultima.

Vedi anche: Prof. Beatrice Dufrusine · Biochimica Generale a Teramo (tutti i canali)