Libri UniversitariApri il catalogo

Industrial Biotechnology – prof. Rebecca Pogni

Chemistry – sede di Siena · Università degli Studi di Siena · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Industrial Biotechnology 6 CFU

RPProf. Rebecca Pogni Canale unico
Liese – Wiley-VCHIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: “White Biotechnology”, an overview Why enzymes for industrial processes? -The nature of enzymes, Enzyme classification, Industrial enzyme production Optimization of industrial enzymes by molecular engineering -Rational Enzyme Design, Directed evolution Basics of Bioreaction Engineering -Biocatalyst recycling and Recovery (Immobilization) Bioreactors Processes: -Enzymes applications in the food industry -Enzymes…

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Apri nel catalogo: Chemistry – sede di Siena, 1º anno, tutte le materie e i canali ›

Testi d'esame di Industrial Biotechnology del prof. Rebecca Pogni, canale unico, corso di laurea in Chemistry – sede di Siena (Laurea magistrale (LM-54)), Università degli Studi di Siena, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Liese – Wiley-VCH.

Altre materie del prof. Pogni

Vedi anche: Prof. Rebecca Pogni · Industrial Biotechnology a Siena (tutti i canali)