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Applied Physical Chemistry – Politecnico di Torino

Politecnico di Torino · Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Marco Vanni Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Chimica e dei Processi sostenibili · Laurea magistrale (LM-22) · 2º anno · 1º semestre · 10 CFU

Politecnico di Torino · Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia · 10 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Chimica e dei Processi sostenibili · 2º anno · 1º semestre ›

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Frenkel, Smit, Understanding Molecular Simulation, Academic PressCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Levine, Physical Chemistry, McGraw-HillCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Applied physical chemistry (Physical chemistry of dispersed systems) 1: Mechanics and thermodynamics of interfaces (15 h) Surface and interfacial tension, Young-Laplace equation, capillary rise, contact angle; surface tension and stress in solids; Kelvin equation and capillary condensation; dynamic effects on surface tension and contact angle. 2.

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