Prof. Sabrina Asteriti

Università di Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Sabrina Asteriti

Tortora – Principi di Anatomia e Fisiologia – Principi di Nutrizione Umana (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Debellis – Nutrizione e salute – Principi di Nutrizione Umana (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Sabrina Asteriti

Principi di Nutrizione Umana Canale unico

Corso di laurea: Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Tortora – Principi di Anatomia e Fisiologia Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Debellis – Nutrizione e salute Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale didattico presentato sarà fornito dal docente al termine delle lezioni frontali sotto forma di slide. L’utilizzo di almeno un testo è fortemente consigliato per l’integrazione degli argomenti trattati in aula:

Argomenti del programma: Sistemi di supporto alla nutrizione: Circolo e Controllo Nervoso - Il sistema cardiovascolare: introduzione all'anatomia del sistema cardiocircolatorio. Il circolo splancnico e la distribuzione sistemica dei nutrienti. - Il sistema linfatico: anatomia del sistema linfatico e collegamento anatomo-funzionale con il sistema cardiovascolare.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Sabrina Asteriti per Principi di Nutrizione Umana?

Tortora – Principi di Anatomia e Fisiologia; Debellis – Nutrizione e salute