Prof. Antonella Castagna

• Diapositive e materiale didattico presente sulla piattaforma e-learning
• Dewick P.M. – Medicinal Natural Products. A biosynthetic approach. 3rd Edition. John Wiley & Sons (2009) (English edition)

Argomenti del programma: Il corso si articola in 60 ore di cui 32 di lezioni e 28 di laboratorio. In particolare, saranno trattati i seguenti argomenti: Il metabolismo secondario I composti di natura fenolica · La via dell’acido scichimico e la biosintesi degli amminoacidi aromatici · I composti fenolici semplici, bioattività e proprietà nutraceutiche · La biosintesi dei flavonoidi e la loro classificazione · I composti fenolici complessi…

• Diapositive e materiale didattico presente sulla piattaforma e-learning
• Dewick P.M. – Medicinal Natural Products. A biosynthetic approach. 3rd Edition. John Wiley & Sons (2009) (English edition)

Argomenti del programma: Il corso si articola in 60 ore di cui 32 di lezioni e 28 di laboratorio. In particolare, saranno trattati i seguenti argomenti: 1.Presentazione del corso. Il concetto di metabolismo secondario 2.I composti di natura fenolica · La via dell’acido scichimico · La biosintesi degli amminoacidi aromatici e del triptofano · La biosintesi degli acidi cinnamici · I composti fenolici semplici: lignani, fenilpropeni, acidi…

• Materiale didattico relativo alle lezioni tenute dal docente presente sulla piattaforma e-learning.
• Ulteriore materiale potrà essere suggerito durante il corso

Argomenti del programma: Lezioni (32 ore) Introduzione : scopi dell’Ecotossicologia, cicli biogeochimici e stress ambientali; inquinamento come alterazione degli equilibri naturali: impatto ambientale delle attività umane, vulnerabilità degli ecosistemi derivante dai cambiamenti climatici, dalle pratiche agricole convenzionali e dall’industrializzazione. Inquinamento dell’atmosfera Composizione dell’atmosfera e sua alterazione.