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Tiozzo – La comunicazione del rischio, in M

Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Tiozzo – La comunicazione del rischio, in M» è adottato per Sanita' Pubblica 2 dal prof. Federica Giacometti (Medicina Veterinaria – sede di Legnaro – Padova).

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Come lo indica il docente: Tiozzo, B. & Crovato, S. (2023). La comunicazione del rischio, in Longeri, M. (2023). Valutazione e Comunicazione del Rischio in Sicurezza Alimentare: Definizioni, normativa, formazione, in Italia e nel contesto dell’Unione europea. https://libri.unimi.it/index.php/milanoup/catalog/view/98/200/1103

Titolo
Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare
Autori
a cura di Maria Longeri
Editore
Milano University Press, 2023
ISBN
9791255100553

Chi lo adotta

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso si compone di lezioni frontali (1CFU) ed esercitazionali (7 CFU) e si articola in cinque percorsi formativi: (1) Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche e gestione delle problematiche sanitarie derivanti dall’interazione con la fauna selvatica (2 CFU 30 ore): Raccolta e archiviazione dati per la valutazione dello stato di benessere degli animali da reddito.

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