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Slack – Operations and Process Management

Libro adottato a Padova, Politecnico di Milano, a.a. 2026/2027 · 4 canali

«Slack – Operations and Process Management» è adottato per Sustainable And Traceable Digital Supply Chains And Statistical Quality dal prof. Luigi Salmaso (Food Industry Engineering – sede di Vicenza – Padova); per Operations Management (Industrial Safety and Risk Engineering, Management Engineering – Politecnico di Milano); per Smart Operations And Supply Chain Management dal prof. Laura Macchion (Ingegneria Gestionale – sede di Vicenza – Padova).

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Come lo indica il docente: Operations and Process Management (7th edition) , Autori: Slack, N., Brandon-Jones, A., & Burgess, N., Luogo: --, Anno: 2024, Editore: Pearson International Content, Note: (recommended) · N. Slack, A. Brandon-Jones, R. Johnston, A. Betts, Operations and process management., Pearson ed. 4th ed · Slack, Nigel; Brandon-Jones, Alistair, Operations and Process Management: Principles and Practice for Strategic Impact, 2019, 7th edition

Titolo
Operations and process management
Autori
Nigel Slack
Editore
Pearson, 2024
ISBN
9781292729268

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Sustainable And Traceable Digital Supply Chains And Statistical Quality – Prof. Luigi Salmaso Canale unico

Corso di laurea: Food Industry Engineering – sede di Vicenza · Laurea magistrale (LM-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Padova · Dipartimento di Tecnica e Gestione dei Sistemi Industriali - DTG · 9 CFU · apri nel catalogo · Food Industry Engineering – sede di Vicenza · 2º anno · 1º semestre ›

Titolo

Simchi-Levi – Designing and Managing the Supply ChainCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Introduction to Statistical Quality ControlCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Slack – Operations and Process Managementquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Techniques – Sensory Evaluation TechniquesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
James – An Introduction to Statistical LearningCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Descrizione del Corso Il corso intende trasmettere agli studenti e alle studentesse i principi le metodologie e gli strumenti fondamentali dell’Operations e Supply Chain Management, con un’attenzione particolare al settore alimentare. Durante il corso, gli studenti e le studentesse svilupperanno una comprensione chiara del ruolo strategico delle Operations nella gestione aziendale e del loro allineamento con la…

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Operations Management Canale unico

Corso di laurea: Industrial Safety and Risk Engineering · Laurea triennale · esame facoltativo · Risk Engineering · 10 CFU

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · 10 CFU · apri nel catalogo · Industrial Safety and Risk Engineering · 1º semestre ›

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Testi consigliati (facoltativi)

Womack – Lean thinkingCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Liker – The Toyota WayCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Terry Hill – Palgrave MacmillanCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduction 1. Operations’ objectives and decision areas. 2. Operations in primary processes, and in supporting processes. Operations in industrial companies and in service companies. Operations strategy 1. Operations performances, levers, positioning 2. Development of an operations strategy in the broader context of a Business strategy considering the different areas of Operations in an integrated way 3.

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Smart Operations And Supply Chain Management – Prof. Laura Macchion Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Gestionale – sede di Vicenza · Laurea magistrale (LM-31) · esame facoltativo · Management Engineering · 9 CFU

Padova · Dipartimento di Tecnica e Gestione dei Sistemi Industriali - DTG · 9 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Gestionale – sede di Vicenza · 1º anno · 1º semestre ›

Titolo

Slack – Operations and Process Managementquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Autori – Nigel Slack and Alistair Brandon-JonesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - La gestione delle operations e dei processi aziendali. - Il ruolo strategico delle operations e i principali obiettivi di performance operativa. - Gli approcci alla strategia delle operations e il processo di definizione e implementazione delle strategie operative. - La progettazione e la gestione delle reti di fornitura (supply network).

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Operations Management Canale unico

Corso di laurea: Management Engineering · Laurea triennale · esame facoltativo · MANAGEMENT ENGINEERING · 10 CFU

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · 10 CFU · apri nel catalogo · Management Engineering · 1º semestre ›

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Testi consigliati (facoltativi)

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Liker – The Toyota WayCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Terry Hill – Palgrave MacmillanCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduction 1. Operations’ objectives and decision areas. 2. Operations in primary processes, and in supporting processes. Operations in industrial companies and in service companies. Operations strategy 1. Operations performances, levers, positioning 2. Development of an operations strategy in the broader context of a Business strategy considering the different areas of Operations in an integrated way 3.

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