Libri UniversitariTechniques – Sensory Evaluation Techniques
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Techniques – Sensory Evaluation Techniques» è adottato per Sustainable And Traceable Digital Supply Chains And Statistical Quality dal prof. Luigi Salmaso (Food Industry Engineering – sede di Vicenza – Padova).
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Come lo indica il docente: Sensory Evaluation Techniques (5th edition) , Autori: Meilgaard, M., Civille, G.V., & Carr, B.T., Luogo: --, Anno: 2015, Editore: CRC Press, Note: (recommended)
Chi lo adotta
- Sustainable And Traceable Digital Supply Chains And Statistical Quality – Prof. Luigi Salmaso (canale unico)Food Industry Engineering – sede di Vicenza · Laurea magistrale (LM-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Sustainable And Traceable Digital Supply Chains And Statistical Quality – Prof. Luigi Salmaso Canale unico
Corso di laurea: Food Industry Engineering – sede di Vicenza · Laurea magistrale (LM-26) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Simchi-Levi – Designing and Managing the Supply ChainCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Introduction to Statistical Quality ControlCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Slack – Operations and Process ManagementCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Techniques – Sensory Evaluation Techniquesquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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