Libri UniversitariSaracco – -E.Raffo-Manuale per le analisi dei mosti e…
Libro adottato a Perugia, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Saracco – -E.Raffo-Manuale per le analisi dei mosti e…» è adottato per Enologia I dal prof. Agnese Taticchi (Scienze e tecnologie agro-alimentari – Perugia).
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Come lo indica il docente: C.Saracco,-E.Raffo-Manuale per le analisi dei mosti e dei vini.-Edizioni Agricole, 1990
Chi lo adotta
- Enologia I – Prof. Agnese Taticchi (canale unico)Scienze e tecnologie agro-alimentari · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 1º semestre · Viticoltura e enologia · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Enologia I – Prof. Agnese Taticchi Canale unico
Corso di laurea: Scienze e tecnologie agro-alimentari · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 1º semestre · Viticoltura e enologia · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Ribéreau-Gayon – Dubourdieu -Trattato di enologia volCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti delle lezioni e materiale didattico fornito dal docente.
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