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Normore – Note

Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Normore – Note» è adottato per Itinerari Medievali dal prof. Chiara Ponchia (Turismo, Cultura, Sostenibilita' – sede di Padova – Padova).

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Come lo indica il docente: Sensual Wonder at the Medieval Table, in A Feast for the Senses. Art and Experience in Medieval Europe, Autori: C. Normore, Luogo: --, Anno: 2016, Editore: Yale University Press, Note

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Itinerari Medievali – Prof. Chiara Ponchia Canale unico

Corso di laurea: Turismo, Cultura, Sostenibilita' – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-49) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento dei Beni Culturali: archeologia, storia dell'arte, del cinema e della musica (DBC) · 6 CFU · apri nel catalogo · Turismo, Cultura, Sostenibilita' – sede di Padova · 1º anno · 1º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso si propone di fornire: 1) la conoscenza del significato e delle funzioni del cibo nel medioevo in ambito religioso e laico; 2) la conoscenza della percezione sensoriale del cibo nella società medievale; 3) la conoscenza delle rappresentazioni e dei manufatti legati al tema del cibo in età medievale.

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