Libri UniversitariGiordana – Gastropolitiche insulari
Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Giordana – Gastropolitiche insulari» è adottato per Antropologia dell'Alimentazione (1) (Lm) dal prof. Zelda Alice Franceschi (Antropologia culturale ed etnologia – Bologna).
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Come lo indica il docente: Giordana L., Schierano P., Gastropolitiche insulari . Dossier monografico. Archivio Antropologico Mediterraneo . Anno XXVII, n. 26 (1) | 2024
Chi lo adotta
- Antropologia dell'Alimentazione (1) (Lm) – Prof. Zelda Alice Franceschi (canale unico)Antropologia culturale ed etnologia · Laurea magistrale (LM-1) · esame facoltativo · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Antropologia dell'Alimentazione (1) (Lm) – Prof. Zelda Alice Franceschi Canale unico
Corso di laurea: Antropologia culturale ed etnologia · Laurea magistrale (LM-1) · esame facoltativo · 6 CFU
Il docente indica 1 testo (4 libri tra cui scegliere)
Giordana – Gastropolitiche insulariquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Una dispensa preparata dalla docente. La dispensa è disponibile su VIRTUALE.
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