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Prof. Manuela Albertelli

Università degli Studi di Genova · Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Manuela Albertelli

Materie del prof. Manuela Albertelli

Alimentazione e Psicologia – con Prof. Cecilia Serena Pace, Prof. Lucia Valentini, Prof. Laura Traverso, Prof. Francesca Tagliotti, Prof. Gianluca Serafini Canale unico

Corso di laurea: Dietistica · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 8 CFU

Genova · Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche · 8 CFU · apri nel catalogo · Dietistica · 3º anno ›

Testi di riferimento

Testi di approfondimento

Progetto corpo, Eric Stice, Positive PressCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Il Primo – Manuale di Coaching NutrizionaleCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
L’arte di far domande, E. Schein, Guerruni NextCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Modulo Psicologia clinica

Rossi – Competenze ed ambiti di intervento della psicologia…Cerca su Amazon ›Da studiare: P. 15-37 (non tutto il capitoloVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Tambelli – I Disturbi alimentari InfantiliCerca su Amazon ›Da studiare: P. 123-140 (non tutto il capitoloVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Pace – Alexithymia in Eating DisordersCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Le principali fonti che gli studenti possono utilizzare sono

Bombi – Bambini e SaluteCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bellati – Psicologia del gustoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Gli insuccessi terapeutici, P. Todisco
  • Appunti delle lezioni (non slide a memoria!)
  • Slide e materiali di approfondimento forniti dal docente.
  • Diapositive, materiale caricato e indicato su aulaweb.
  • materiali proiettati durante il corso e resi disponibili su Aulaweb
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Dietoterapia Clinica II – con Prof. Federico Carbone, Prof. Davide Bedognetti, Prof. Mara Boschetti, Prof. Davide Carlo Maggi, Prof. Alessio Nencioni, Prof. Fiammetta Monacelli, Prof. Silvia Ravera, Prof. Samir Sukkar, Prof. Livia Pisciotta Canale unico

Corso di laurea: Dietistica · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 9 CFU

Genova · Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche · 9 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • MATERIALE DIDATTICO FORNITO DAL DOCENTE
  • Appunti e slides delle lezioni
  • Paola Binetti, Marcello Marcelli, Rosanna Baisi, Manuale di nutrizione clinica e scienze dietetiche applicate.
  • Inoltre allo studente saranno fornite le slides utilizzate durante le lezioni frontali.
  • Materiale didattico fornito dal docente
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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Manuela Albertelli per Alimentazione e Psicologia?

Come vincere i Disturbi dell’Alimentazione. Un programma basato; La Terapia Cognitivo-Comportamentale multistep per i Disturbi dell’Alimentazione,; Manuale di nutrizione clinica e scienze dietetiche applicate,; Progetto corpo, Eric Stice, Positive Press; Il Primo – Manuale di Coaching Nutrizionale; L’arte di far domande, E. Schein, Guerruni Next; Rossi – Competenze ed ambiti di intervento della psicologia…; Tambelli – I Disturbi alimentari Infantili; Pace – Binge eating attitudes in community adolescent sample…; Pace – Alexithymia in Eating Disorders; Iguacel – Vegetarianism and veganism compared with mental health…; Bombi – Bambini e Salute; Bellati – Psicologia del gusto