Libri UniversitariApri il catalogo

Metodologie Strumentali per il Controllo dei Processi Alimentari – Federico II

Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Agraria · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Pasquale Ferranti Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU

Federico II · Dipartimento di Agraria · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari · 1º anno · 1º semestre ›

1 Food Chemistry - Fennema, M. Dekker Ed;Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.