Libri di Igiene – prof. Francesco Esposito
Tecnologie Alimentari · Università degli Studi di Napoli Federico II · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Igiene 9 CFU
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Antonello Paparella – Igiene nei processi alimentariVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Testi d'esame di Igiene del prof. Francesco Esposito, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Napoli Federico II, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Antonello Paparella – Igiene nei processi alimentari.
Altre materie del prof. Esposito
- Igiene degli Alimenti di Origine Animale · Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro (abilitante alla Professione Sanitaria di Tecnico della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro) · 3º anno · 1º semestre · 2 CFU