Libri di Progettazione e Impiantistica Enologica – prof. Fabrizio Sarghini
Scienze Enologiche · Università degli Studi di Napoli Federico II · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Progettazione e Impiantistica Enologica 9 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Trattato di enologia. Nuova ediz.. di Pascal Ribéreau-GayonDa acquistare più volumi: vol. 1, vol. 2Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Manuale di meccanica enologica , di Pietro DeVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Testi d'esame di Progettazione e Impiantistica Enologica del prof. Fabrizio Sarghini, canale unico, corso di laurea in Scienze Enologiche (Laurea magistrale (LM-69)), Università degli Studi di Napoli Federico II, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Trattato di enologia. Nuova ediz.. di Pascal Ribéreau-Gayon; Manuale di meccanica enologica , di Pietro De.