Prof. Fabrizio Sarghini
Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Agraria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Fabrizio Sarghini
- Trattato di enologia. Nuova ediz.. di Pascal Ribéreau-Gayon – Progettazione e Impiantistica Enologica (Scienze Enologiche, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
- Manuale di meccanica enologica , di Pietro De – Progettazione e Impiantistica Enologica (Scienze Enologiche, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Materie del prof. Fabrizio Sarghini
Progettazione e Impiantistica Enologica Canale unico
Corso di laurea: Scienze Enologiche · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Trattato di enologia. Nuova ediz.. di Pascal Ribéreau-GayonCerca su Amazon ›Da acquistare più volumi: vol. 1, vol. 2Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Manuale di meccanica enologica , di Pietro DeCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Apri la scheda ufficiale ›Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.
Ingegneria e Funzionalità delle Macchine e Impianti per le Industrie Alimentari Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU
Apri la scheda ufficiale ›Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.
Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Fabrizio Sarghini per Progettazione e Impiantistica Enologica?
Trattato di enologia. Nuova ediz.. di Pascal Ribéreau-Gayon; Manuale di meccanica enologica , di Pietro De