Corso di laurea in Biotecnologie Molecolari e Industriali (L-2)

Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Scienze Chimiche · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

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Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Chimica Generale · 9 CFU · Prof. Flavia Nastri · 4 libri: Tro – Chimica, un approccio molecolare; Petrucci – Chimica Generale; Kotz – Chimica…
• Introduzione Alle Biotecnologie e Biologia · 9 CFU · Prof. Concetta Ambrosino · 2 libri: Alberts, Biologia Molecolare della Cellula, VI edizione Zanichelli; Iwasa – Biologia cellulare e Molecolare di Karp
• Matematica ed Elementi di Statistica · 9 CFU · Prof. Mario Pezzella · 6 libri: Editore – Elementi di matematica; Alvino-Trombetti – Elementi di matematica I; Ardelio Galletti – Lezioni di matematica e statistica…

2º semestre

• Chimica Organica · 9 CFU · Prof. Alessio Cimmino · 2 libri: Brown – Introduzione alla Chimica Organica; Lee – Guida alla soluzione dei problemi da Introduzione…
• Fisica e Laboratorio di Informatica · 9 CFU · Prof. Raffaele Velotta · 2 libri: Ezio Ragozzino – Principi di fisica; Davidson – Metodi matematici per un corso introduttivo di…
• Genetica · 6 CFU · Prof. Alessandra Pollice · 1 libro: Russell – A Molecular Approach

2º anno

1º semestre

• Biochimica Applicata · 6 CFU · Prof. Angela Arciello · 2 libri: Metodologie biochimiche. M. C. Bonaccorsi di Patti, R.; I principi di biochimica di Lehninger. David L.
• Biochimica delle Macromolecole e Metabolismo Cellulare · 6 CFU · Prof. Angela Arciello · 4 libri: Nelson – I principi di Biochimica di Lehninger VIII; Campbell e Farrell –Biochimica IV; Mathews et al. Biochimica, 2013. (Pearson Editore)…
• Microbiologia Generale ed Applicata · 9 CFU · Prof. Rachele Isticato · 1 libro: BIOLOGIA DEI MICRORGANISMI

2º semestre

• Biochimica Avanzata · 6 CFU · Prof. Andrea Carpentieri · 2 libri: Come funzionano le proteine –Zanichelli, Ed. 2013; Proteins – Structure and Function
• Genetica Molecolare · 6 CFU · Prof. Tiziana Angrisano · 2 libri: –Miller – Principi di Genetica Snustad-Simmons; DNA ricombinante - Watson
• Metodi di Isolamento, Purificazione e Caratterizzazione di Molecole di Interesse Biotecnologico · 6 CFU · Prof. Angela Casillo · testi non ancora pubblicati
• Metodologie Chimico-Fisiche per le Biotecnologie e Laboratorio · 6 CFU · Prof. Giarita Ferraro · 1 libro: Chimica Fisica Biologica, P.W. Atkins, Zanichelli
• Principi di Chimica delle Fermentazioni · 6 CFU · Prof. Ermenegilda Parrilli · 2 libri: Haggstrom – Bioprocess technology; Principles of Fermentation Technology Pergamon 1995. •Gottshalk G.:
• Principi di Ingegneria dei Bioprocessi · 6 CFU · Prof. Domenico Pirozzi · 3 libri: Doran – Bioprocess Engineering Principles; Atkins – Physical Chemistry for the Life Sciences; Denn – Process Fluid Mechanics
• Struttura e Funzione degli Acidi Nucleici · 6 CFU · Prof. Angela Duilio · 2 libri: Watson – Biologia Molecolare del Gene; B. Lewin Il Gene VIII, Zanichelli

Note sul piano di studi

• Per il 3º anno l'ateneo non ha pubblicato insegnamenti nel 2026/2027 (di solito: esami a scelta, tirocinio e prova finale).