Prof. Olga Russina: i libri dei suoi insegnamenti

1. Quali sono i principi della termodinamica e come si applicano a sistemi chimici?
2. Che cosa si intende per entalpia e come si determina per una reazione?
3. Quali differenze esistono tra entalpia ed energia interna di un sistema?
4. Che cosa afferma la legge di Hess e a cosa serve nei calcoli termochimici?
5. Come si calcola il lavoro di espansione di un gas in trasformazioni diverse?
6. Che cosa si intende per entropia e come si collega alla spontaneità di un processo?
7. Quali condizioni definiscono un processo reversibile e irreversibile?
8. Che cosa si intende per energia libera di Gibbs e come si usa per prevedere l'equilibrio?
9. Come si descrive la cinetica di una reazione chimica di primo ordine?
10. Che cosa si intende per legge di velocità e da quali fattori dipende?
11. In che modo la temperatura influenza la velocità di una reazione secondo Arrhenius?
12. Quali metodi sperimentali si usano per determinare l'ordine di una reazione?
13. Come si esegue la misura del calore di reazione con un calorimetro?
14. Che cosa si intende per legge di Raoult e in quali sistemi si applica?
15. Quali proprietà colligative delle soluzioni dipendono dal numero di particelle disciolte?
16. Come si descrive l'equilibrio di fase di una sostanza pura mediante un diagramma di stato?
17. Che cosa si intende per potenziale chimico e perché è importante nei sistemi multicomponente?
18. Quali precauzioni si adottano nella misura di grandezze termodinamiche in laboratorio?
19. Come si interpretano i dati sperimentali raccolti durante un'esperienza di cinetica?
20. Quali relazioni collegano la costante di equilibrio con la variazione di energia libera standard?

Domande di esercitazione costruite sul programma ufficiale, non fornite dal docente.

1. Che cosa si intende per configurazione e conformazione di una macromolecola?
2. Come si descrive la stereoregolarita' di un polimero e quali tipi di tatticita' esistono?
3. Che cosa si intende per isomeria cis-trans in una catena polimerica?
4. Quali modelli descrivono la conformazione di una catena flessibile nello spazio?
5. Che cosa si intende per raggio di girazione e come si relaziona alla dimensione della catena?
6. Come si definisce la lunghezza di persistenza di una catena polimerica?
7. Quali sono le caratteristiche della catena gaussiana ideale?
8. In che modo la rotazione dei legami determina la flessibilita' di una macromolecola?
9. Che cosa si intende per volume escluso e quale ruolo gioca nel comportamento dei polimeri?
10. Come si distinguono solvente buono, solvente theta e solvente cattivo?
11. Quali tecniche di diffusione della luce permettono di studiare la struttura delle macromolecole?
12. Come si descrive la struttura secondaria delle proteine e quali legami la stabilizzano?
13. Che cosa si intende per struttura terziaria e quaternaria delle proteine?
14. Quali forze intermolecolari contribuiscono alla stabilita' delle strutture macromolecolari?
15. Come si spiega il ripiegamento di una catena polipeptidica in una struttura nativa?
16. Quali sono le caratteristiche strutturali dell'elica alfa e del foglietto beta?
17. In che modo la struttura del DNA determina la sua funzione biologica?
18. Che cosa si intende per cristallinita' a livello molecolare e come si puo' misurare?
19. Come si usano la diffrazione dei raggi X e la microscopia per studiare la struttura delle macromolecole?
20. Quali relazioni esistono tra struttura cristallina, ordine conformazionale e proprieta' meccaniche?

Domande di esercitazione costruite sul programma ufficiale, non fornite dal docente.

1. Che cosa si intende per configurazione e conformazione di una macromolecola?
2. Come si descrive la stereoregolarita' di un polimero e quali tipi di tatticita' esistono?
3. Che cosa si intende per isomeria cis-trans in una catena polimerica?
4. Quali modelli descrivono la conformazione di una catena flessibile nello spazio?
5. Che cosa si intende per raggio di girazione e come si relaziona alla dimensione della catena?
6. Come si definisce la lunghezza di persistenza di una catena polimerica?
7. Quali sono le caratteristiche della catena gaussiana ideale?
8. In che modo la rotazione dei legami determina la flessibilita' di una macromolecola?
9. Che cosa si intende per volume escluso e quale ruolo gioca nel comportamento dei polimeri?
10. Come si distinguono solvente buono, solvente theta e solvente cattivo?
11. Quali tecniche di diffusione della luce permettono di studiare la struttura delle macromolecole?
12. Come si descrive la struttura secondaria delle proteine e quali legami la stabilizzano?
13. Che cosa si intende per struttura terziaria e quaternaria delle proteine?
14. Quali forze intermolecolari contribuiscono alla stabilita' delle strutture macromolecolari?
15. Come si spiega il ripiegamento di una catena polipeptidica in una struttura nativa?
16. Quali sono le caratteristiche strutturali dell'elica alfa e del foglietto beta?
17. In che modo la struttura del DNA determina la sua funzione biologica?
18. Che cosa si intende per cristallinita' a livello molecolare e come si puo' misurare?
19. Come si usano la diffrazione dei raggi X e la microscopia per studiare la struttura delle macromolecole?
20. Quali relazioni esistono tra struttura cristallina, ordine conformazionale e proprieta' meccaniche?

Domande di esercitazione costruite sul programma ufficiale, non fornite dal docente.