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Fisiologia Vegetale e Sicurezza Alimentare – prof. Laura De Gara

Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana · Università Campus Bio-Medico di Roma · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU · canale unico

Testi d'esame di Fisiologia Vegetale e Sicurezza Alimentare del prof. Laura De Gara, canale unico, corso di laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana (Laurea triennale (L-13)), Università Campus Bio-Medico di Roma, 2º anno · 2º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Taiz – Fisiologia vegetale.

Fisiologia Vegetale e Sicurezza Alimentare – Prof. Laura De Gara Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana · Laurea triennale (L-13) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 8 CFU · apri nel catalogo

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Argomenti del programma: 1. Le piante come produttori primari, loro ruolo nella sicurezza alimentare (3,5 CFU). Concetto di sicurezza alimentare (food security) Le piante e le reti trofiche L’organicazione della CO2. La fotosintesi: trasformazione dell’energia radiante in energia chimica; il ciclo di Calvin e i suoi meccanismi di regolazione. Il ciclo di ossidazione fotorespiratoria del carbonio.

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