Prof. Barbara Manconi

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Barbara Manconi

di Voet – Fondamenti di Biochimica – Biochimica e Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 14 CFU)
I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L. – Biochimica e Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 14 CFU)
PRINCIPI DI BIOCHIMICA. Horton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn. – Biochimica e Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 14 CFU)
Bonaccorsi – Ultima – Biochimica e Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 14 CFU)
Bonaccorsi – Ultima edizione for the Biochemistry module – Biochimica e Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari, 2º anno · annuale · 14 CFU)

Materie del prof. Barbara Manconi

Biochimica e Biochimica Applicata Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · annuale · 14 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 14 CFU · apri nel catalogo · Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Cagliari · 2º anno ›

Il docente indica 1 testo (8 libri tra cui scegliere)

Uno a scelta tra questi 8:

di Voet – Fondamenti di Biochimica Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

PRINCIPI DI BIOCHIMICA. Horton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bonaccorsi – Ultima Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bonaccorsi – Ultima edizione for the Biochemistry module Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

di Voet – Fondamenti di Biochimica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

PRINCIPI DI BIOCHIMICA. Horton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Bonaccorsi – Ultima Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: BIOCHIMICA Strutture molecolari: 28 ore -Amminoacidi. Struttura, stereochimica, classificazione, proprietà acido-base. Curva di titolazione e di distribuzione ionica, pKa, punto isoelettrico. -Peptidi e proteine. Legame peptidico. Caratteristiche acido-base. Strutture secondarie. Proteine fibrose. Struttura terziaria e proteine globulari, denaturazione. Struttura quaternaria. -Le emoproteine.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Barbara Manconi per Biochimica e Biochimica Applicata?

di Voet – Fondamenti di Biochimica; I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.; PRINCIPI DI BIOCHIMICA. Horton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn.; Bonaccorsi – Ultima; Bonaccorsi – Ultima edizione for the Biochemistry module; di Voet – Fondamenti di Biochimica; I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER di D.L.; PRINCIPI DI BIOCHIMICA. Horton, Moran, Scrimgeour, Perry, Rawn.