Prof. Giuseppe Altieri

Università degli Studi della Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Giuseppe Altieri

Bimbenet – Automatic control of food and biological processes – Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Singh – Principi di Tecnologia Alimentare – Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Sharma – Food process engineering – Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Valentas – Handbook of Food Engineering Practice – Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Giuseppe Altieri

Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Basilicata · Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari e Ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Bimbenet – Automatic control of food and biological processes Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Singh – Principi di Tecnologia Alimentare Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Sharma – Food process engineering Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Valentas – Handbook of Food Engineering Practice Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale didattico di riferimento è costituito da appunti selezionati da testi di riferimento e forniti agli studenti, integrati con materiale didattico prodotto dal docente.

Argomenti del programma: Il corso tratta gli argomenti legati all’automazione, al controllo ed alla gestione ed ottimizzazione di processo delle macchine e impianti presenti nell’industria agro-alimentare; esso esamina in dettaglio sia i sensori che gli attuatori correntemente utilizzati negli impianti agro-industriali, sia alcuni dei nuovi sensori, con enfasi sui sensori spettrofotometrici, per le specifiche esigenze di automazione e…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Giuseppe Altieri per Automazione e Controllo dei Processi Agro-Industriali?

Bimbenet – Automatic control of food and biological processes; Singh – Principi di Tecnologia Alimentare; Sharma – Food process engineering; Valentas – Handbook of Food Engineering Practice