Prof. Grazia Maria Liuzzi

Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Ambiente (Dbba) · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Grazia Maria Liuzzi

Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER – Biochimica ed Elementi di Enzimologia (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/agroindustriale · 9 CFU)
D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica – Biochimica ed Elementi di Enzimologia (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/agroindustriale · 9 CFU)
P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari – Biochimica ed Elementi di Enzimologia (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/agroindustriale · 9 CFU)
Abali – Viselli Le basi della biochimica – Biochimica ed Elementi di Enzimologia (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/agroindustriale · 9 CFU)
Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER – Biochimica ed Elementi di Bioenergetica (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/bioindustriale · 9 CFU)
D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica – Biochimica ed Elementi di Bioenergetica (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/bioindustriale · 9 CFU)
P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari – Biochimica ed Elementi di Bioenergetica (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/bioindustriale · 9 CFU)
Abali – Viselli Le basi della biochimica – Biochimica ed Elementi di Bioenergetica (Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · Biss/bioindustriale · 9 CFU)

Materie del prof. Grazia Maria Liuzzi

Biochimica ed Elementi di Enzimologia Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 1º semestre · Biss/agroindustriale · 9 CFU

Bari · Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Ambiente (Dbba) · 9 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Abali – Viselli Le basi della biochimica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Componenti molecolari delle cellule: Bioelementi. Biomolecole: composizione chimica, caratteristiche, specializzazione e differenziazione. Acqua: Struttura e proprietà. Definizione di pH e pK. Sistemi tampone Amminoacidi: Classificazione degli amminoacidi in base alle loro proprietà chimico-fìsiche. Proprietà acido-basiche e curve di titolazione. Punto isoelettrico. Stereochimica. Cenni sull’attività ottica.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Biochimica ed Elementi di Bioenergetica Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Industriali per lo Sviluppo Sostenibile – sede di Bari · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 1º semestre · Biss/bioindustriale · 9 CFU

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Abali – Viselli Le basi della biochimica Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Biochimica ed Elementi di Biologia Moecolare Canale unico

Corso di laurea: Scienze Ambientali – sede di Taranto · Laurea triennale (L-32) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU

Bari · Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Ambiente (Dbba) · 9 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Biochimica Applicata Medica e Biochimica Clinica – con Prof. Alessandra Castegna Canale unico

Corso di laurea: Farmacia - Taranto – sede di Taranto · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 12 CFU

Bari · Dipartimento di Farmacia - Scienze del farmaco · 12 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Grazia Maria Liuzzi per Biochimica ed Elementi di Enzimologia?

Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER; D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica; P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari; Abali – Viselli Le basi della biochimica

Quali libri consiglia il prof. Grazia Maria Liuzzi per Biochimica ed Elementi di Bioenergetica?

Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER; D.C. Nelson e M.M. Cox Introduzione alla biochimica; P. Riccio La biochimica essenziale. Ed. Laterza, Bari; Abali – Viselli Le basi della biochimica