Prof. Bernardo Corrado De Gennaro

Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Bernardo Corrado De Gennaro

AA.VV. Guida per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari – Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione (Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
Foglio – Il Marketing agroalimentare – Marketing dei Prodotti Alimentari (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Bernardo Corrado De Gennaro

Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione Canale unico

Corso di laurea: Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari · 2º anno · 1º semestre ›

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AA.VV. Guida per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti dalle lezioni e materiale didattico distribuito durante il corso e reso disponibile sulla piattaforma MS Teams

Argomenti del programma: Didattica frontale • Concetti introduttivi: nuove realtà del sistema agro-alimentare, mercati, modelli di consumo, • Nascita ed evoluzione del marketing • Il Marketing e l’ambiente • La globalizzazione e le implicazioni per i sistemi AA • Territorio e valorizzazione dei prodotti tipici • Specificità del marketing dei prodotti tipici • Marketing e promozione collettiva per i prodotti tipici e di qualità Esercitazioni…

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Marketing dei Prodotti Alimentari Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-70) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta e degli alimenti. (Di.S.S.P.A.) · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Bari · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Foglio – Il Marketing agroalimentare Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Dispense e materiale didattico distribuito durante il corso e reso disponibile sulla piattaforma Ms Teams

Argomenti del programma: Il marketing: nascita ed evoluzione Il Marketing e l’ambiente • Le variabili del micro ambiente • Le variabili del macro-ambiente • Analisi del sistema competitivo • Evoluzione delle preferenze dei consumatori La pianificazione strategica e il piano di marketing: • Segmentazione, targeting e posizionamento • Tecniche di segmentazione per i prodotti agro-alimentari • Posizionamento strategico del prodotto Lo sviluppo…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Bernardo Corrado De Gennaro per Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione?

AA.VV. Guida per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari

Quali libri consiglia il prof. Bernardo Corrado De Gennaro per Marketing dei Prodotti Alimentari?

Foglio – Il Marketing agroalimentare