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Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione – prof. Bernardo Corrado De Gennaro

Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione 6 CFU

BGProf. Bernardo Corrado De Gennaro Canale unico
AA.VV. Guida per la valorizzazione dei prodotti agroalimentariVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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  • Appunti dalle lezioni e materiale didattico distribuito durante il corso e reso disponibile sulla piattaforma MS Teams

Argomenti del programma: Didattica frontale • Concetti introduttivi: nuove realtà del sistema agro-alimentare, mercati, modelli di consumo, • Nascita ed evoluzione del marketing • Il Marketing e l’ambiente • La globalizzazione e le implicazioni per i sistemi AA • Territorio e valorizzazione dei prodotti tipici • Specificità del marketing dei prodotti tipici • Marketing e promozione collettiva per i prodotti tipici e di qualità Esercitazioni…

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Testi d'esame di Marketing Agroalimentare e Politiche di Valorizzazione del prof. Bernardo Corrado De Gennaro, canale unico, corso di laurea in Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari (Laurea magistrale (LM-69)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: AA.VV. Guida per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari.

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