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Biochimica (canale L-Z) – prof. Anna Maria Sardanelli

Medicina e Chirurgia – sede di Bari · Università degli Studi di Bari Aldo Moro · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU · canale L-Z

Libri del canale

Biochimica 8 CFU

ASProf. Anna Maria Sardanelli L-Z
Nelson – I Principi di Biochimica di LehningerIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Biochimica Medica – Strutturale, Metabolica e FunzionaleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Testi di consultazione

Devlin – Biochimica con aspetti cliniciIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: CORRELAZIONE STRUTTURA/FUNZIONE DELLE PROTEINE Proteine globulari e fibrose, collagene, mioglobina ed emoglobina. Meccanismo molecolare del trasporto dell’O2. Cooperatività. Fattori che modificano l’affinità dell’emoglobina per l’O2. Cenni sull’emoglobinopatie e patologie del collagene. Ruolo dell’emoglobina nel trasporto diretto ed indiretto della CO2. Proteine contrattili e meccanismo della contrazione muscolare.

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Testi d'esame di Biochimica del prof. Anna Maria Sardanelli, canale L-Z, corso di laurea in Medicina e Chirurgia – sede di Bari (Ciclo unico (LM-41)), Università degli Studi di Bari Aldo Moro, 1º anno · 2º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Nelson – I Principi di Biochimica di Lehninger; Biochimica Medica – Strutturale, Metabolica e Funzionale; Devlin – Biochimica con aspetti clinici.

Vedi anche: Prof. Anna Maria Sardanelli · Biochimica a Bari (tutti i canali)