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Prof. Maurizio Crestani

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Maurizio Crestani

Materie del prof. Maurizio Crestani

Biochimica – con Prof. Sara Della Torre, Prof. Elisa Margherita Maffioli, Prof. Gabriella Tedeschi L-Z

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 9 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologia · 2º anno · 1º semestre · canale L-Z ›

Voet & Voet, Biochimica, ZanichelliVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Berg – 6^Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Wilson – Metodologia BiochimicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale iconografico in formato digitale caricato sul sito didattico del docente

Argomenti del programma: LEZIONI IN AULA: Introduzione: principi di termodinamica; legami deboli e legami forti in biochimica Proteine: struttura e funzione Emoglobina e mioglobina: trasporto dell'ossigeno Enzimi: cinetica, catalisi e regolazione Membrane biologiche e trasporto di soluti attraverso le membrane Regolazione cellulare e principi di trasduzione del segnale Principi di bioenergetica Biochimica dei carboidrati Catabolismo del…

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Approcci Biochimici, Biomolecolari e Chimici per la Manipolazione di Sistemi Biologici – con Prof. Alessandra Romanelli, Prof. Barbara Tedesco Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie del farmaco · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · 2º semestre · FARMACI BIOTECNOLOGICI NELLA TERAPIA DI PRECISIONE · 7 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 7 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie del farmaco · 1º anno · 2º semestre ›

Bibliografia e altri materiali didattici

Principi di Biochimica di LehningerVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: L'insegnamento prevede 56 ore di didattica frontale, suddivise in tre sezioni. Approcci chimici (16h). La sezione si occupa dello studio delle macromolecole biologiche sintetiche per manipolare/studiare sistemi biologici. In particolare, gli argomenti trattati saranno: · Oligonucleotidi, struttura e funzione (duplex, triplex, quadruplex, ..) · Metodi di sintesi e bioconiugazione · Caratterizzazione strutturale di…

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Molecular Biochemistry And Functional Biology – con Prof. Anna Maria Cariboni, Prof. Rosa De Fabiani Emma Selina Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie del farmaco · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · annuale · PHARMACOGENOMICS AND PRECISION THERAPEUTICS · 10 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 10 CFU · apri nel catalogo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Molecular biochemistry pdf of the slides posted on the web sites of each teacher (myAriel) recordings of online lectures bibliographic material used during lectures
  • Functional biology: from development to disease pdf of the slides posted on the Ariel web site of the teacher recordings of online lectures

Argomenti del programma: The course is organized in two sections, namely "Molecular Biochemistry" and "Functional biology: from development to disease", and is aimed at providing knowledge on the molecular mechanisms that regulate fundamental biological processes involved in cell and organ functions. Emphasis will be on mechanisms of metabolic regulation, developmental biology and organogenesis. E51-85-A - Molecular biochemistry.

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Laboratorio Sperimentale Biotecnologico Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie del farmaco · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · 9 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 9 CFU · apri nel catalogo

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Experimental Laboratory Of Biotechnology Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie del farmaco · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · PHARMACOGENOMICS AND PRECISION THERAPEUTICS · 9 CFU

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il programma sarà concordato con il relatore coerentemente con l'argomento della tesi di laurea.

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Functional, Metabolic And Epigenetic Biochemistry – con Prof. Silvia Pedretti Canale unico

Corso di laurea: Safety Assessment of Xenobiotics and Biotechnological Products · Laurea magistrale (LM-9) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze del Farmaco · 6 CFU · apri nel catalogo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • pdf files of the slides are available for students and are continuously updated when necessary through the teacher's web portal. References to specific articles illustrated and discussed during the lectures are indicated in the pdf of the…

Argomenti del programma: 1. Liver and its structure in relation with its functions. Metabolism and molecular mechanisms of regulation of metabolic pathways. Glucose, lipid and amino acid metabolism. Mevalonate pathway, cholesterol and bile acid synthesis and metabolism. Lipoprotein metabolism. Metabolism of xenobiotics. 2. Adipose tissues: "the adipose organ".

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Maurizio Crestani per Biochimica?

Voet & Voet, Biochimica, Zanichelli; Nelson – Principi di Biochimica di Lehninger; Berg – 6^; Mathews, Van Holde, Ahern, Biochimica, Casa Editrice Ambrosiana; Wilson – Metodologia Biochimica

Quali libri consiglia il prof. Maurizio Crestani per Approcci Biochimici, Biomolecolari e Chimici per la Manipolazione di Sistemi Biologici?

Principi di Biochimica di Lehninger