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Berg – 6^

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Berg – 6^» è adottato per Biochimica dai docenti Maurizio Crestani, Sara Della Torre, Elisa Margherita Maffioli e Gabriella Tedeschi (Biotecnologia – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: Berg, Tymoczko, Stryer, Biochimica, 6^ edizione, Zanichelli

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica – Prof. Maurizio Crestani, Prof. Sara Della Torre, Prof. Elisa Margherita Maffioli, Prof. Gabriella Tedeschi L-Z

Corso di laurea: Biotecnologia · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina Veterinaria · 9 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologia · 2º anno · 1º semestre · canale L-Z ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale iconografico in formato digitale caricato sul sito didattico del docente

Argomenti del programma: LEZIONI IN AULA: Introduzione: principi di termodinamica; legami deboli e legami forti in biochimica Proteine: struttura e funzione Emoglobina e mioglobina: trasporto dell'ossigeno Enzimi: cinetica, catalisi e regolazione Membrane biologiche e trasporto di soluti attraverso le membrane Regolazione cellulare e principi di trasduzione del segnale Principi di bioenergetica Biochimica dei carboidrati Catabolismo del…

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