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Prof. Ivan Bassanini

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze e Tecnologie · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Ivan Bassanini

Materie del prof. Ivan Bassanini

Chimica Bioorganica – con Prof. Carlo Morelli Canale unico

Corso di laurea: Scienze chimiche · Laurea magistrale (LM-54) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze e Tecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze chimiche · 2º semestre ›

Per consultazione

McMurry – Chimica bio-organicaVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Riferimenti a review e articoli originali sono riportati in calce al materiale illustrativo distribuito attraverso il sito Ariel dell'insegnamento.
  • Il materiale illustrativo utilizzato durante le lezioni sarà reso disponibile attraverso il sito Ariel dell'insegnamento.

Argomenti del programma: Gli obiettivi e gli strumenti della Chimica Bioorganica. Struttura e funzioni degli enzimi: ricapitolazione sulla struttura delle proteine; il sito attivo. I meccanismi della catalisi enzimatica. Cofattori e coenzimi. La classificazione IUBMB degli enzimi. Strumenti informatici e risorse disponibili in rete per lo studio degli enzimi e della chimica bioorganica.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Ivan Bassanini per Chimica Bioorganica?

Bugg – Introduction to enzyme and coenzyme chemistry; Silvermann – The organic chemistry of enzyme-catalyzed reactions; McMurry – Chimica bio-organica